J’ai impressionné ma belle mère.

 Écrit par : David Côté

HÉ oui, pour 24,55$ il est possible d’épater sa belle-mère en se procurant un Exaltos. En fin de semaine, j’ai découvert le Mencia un cépage autochtone espagnol produit par Domonio de Tares. Honnêtement ce qui m’a attiré, c’est la bouteille de différentes teintes rougeâtres aux silhouettes qui portent à confusion . Vieilli 9 mois en fût de chêne, le goût boisé est plutôt subtile, par contre il se marie bien avec la pointe de poivre. En prime, des effluves de cerises noires viennent arrondir et harmoniser le tout. Un peu dispendieuse la belle bouteille mais le jeux vaut la chandelle.